RELATO DE EXPERIÊNCIA EM PROJETO DE EXTENSÃO: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL EM AÇÃO

Resumo

A avaliação nutricional é considerada um instrumento de diagnóstico, que visa avaliar e analisar o estado nutricional de um indivíduo para que, a partir daí, seja adotada uma conduta nutricional. O projeto teve como objetivo promover a interlocução entre o conhecimento científico e a prática, no que diz respeito à avaliação nutricional. O projeto de extensão foi desenvolvido na Clínica Escola de Nutrição da Faculdade Estácio de Teresina, realizando as seguintes atividades: acompanhamento do atendimento nutricional, avaliação física e análise do diagnóstico nutricional dos pacientes atendidos. Com base nas informações coletadas, fica evidente que as mulheres são o grupo que mais procura o atendimento na Clínica Escola, enquanto os homens têm uma participação reduzida. Além disso, foi possível constatar que a maioria dos pacientes atendidos está enfrentando problemas de sobrepeso e buscando soluções para emagrecimento. Conclui-se que a Clínica Escola desempenha um papel fundamental ao abordar o público em geral.