v. 2 n. 7 (2020): REVISTA CIÊNCIA (IN) CENA: Nutrição, Alimentos e Saúde Coletiva

Artigos

• UTILIZAÇÃO DA UVA COMO FONTE DE CORANTE NATURAL: UMA REVISÃO INTEGRATIVA

  Irineu Ferreira da Silva Neto, Isadora Ellen Feitoza Ricardino, Maria Nathalya Costa Souza, Annalu Moreira Aguiar, Ana Emília Formiga Marques

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• FATORES DE RISCO CARDIOVASCULARES EM DOCENTES DE INSTITUIÇÃO DE ENSINO SUPERIOR

  Nathalí da Conceição, Pedro Rafael Soares, Viviane Silva Moraes, Ionar Figueredo Bonfim Rezende

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• IMAGEM CORPORAL E RISCOS DE DISTÚRBIOS ALIMENTARES EM ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS

  Luanna dos Santos Nascimento, Marcela Endraos de Sousa, Marília Fraga Medeiros, Ionar Figueredo Bonfim Rezende

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• AVALIAÇÃO DO DESPERDÍCIO DE HORTALIÇAS E FRUTAS ATRAVÉS DO FATOR DE CORREÇÃO EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

  Jorlane Conceição Mutti, Vanessa Pereira Junqueira, Rose Mary Feliciano Dias

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• NUTRIÇÃO E FONOAUDIOLOGIA NO TRATAMENTO DA DISFAGIA: UMA REVISÃO DE LITERATURA

  Renata Maiana de Almeida Ferreira Oliveira, Sthefani Sávia Dantas Guimarães, Matheus Sobral Silveira

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• OBESIDADE INFANTIL: O PAPEL DA EQUIPE DE SAÚDE

  Ruth Silva lima da Costa, Adriana Talia Piauhy Mendonça, Jorgiane da Silva Souza, Jhon Lenon dos Anjos

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• PERFIL NUTRICIONAL DE PROFISSIONAIS DA ÁREA DE SAÚDE NO BRASIL

  Evelin Tuane Oliveira Santos, Maiana Sousa dos Santos, Marildes de Oliva Damerau, Ionar Figueredo Bonfim Rezende

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• AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO DAS FÓRMULAS ENTERAIS INDUSTRIALIZADAS HIPERPROTEICA E ESPECIALIZADA PARA PACIENTES RENAIS EM TRATAMENTO DIALÍTICO

  Jéssica Silva dos Santos, Elisângela Souza de Freitas, Jeane Bastos Melo

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• REGANHO DE PESO PÓS CIRURGIA BARIÁTRICA: UMA REVISÃO DE LITERATURA

  Mirela De Almeida Nery, Vanessa De Jesus Câmera, Matheus Sobral Silveira

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