METODOLOGÍAS LÚDICAS DE ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE PARA LA EDUCACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL PARA NIÑOS

Resumen

El objetivo de este trabajo fue verificar, a través de una revisión integradora de la literatura, cuáles son las metodologías utilizadas en la enseñanza y el aprendizaje para la educación alimentaria y nutricional de los niños. Se llevó a cabo una revisión integradora. La búsqueda de artículos se realizó en las bases de datos PubMed, Scielo, Lilacs utilizando los descriptores en portugués e inglés: “Educación en alimentación y nutrición”, “Aprendizagem”, “Docência”, “Alimentación y nutrición”, “Aprendizaje” y “Teaching ", unido al operador booleano "AND". El acceso a las bases de datos se realizó en diciembre de 2021. Se encontraron 87 artículos y después de aplicar los criterios de inclusión quedaron 6 artículos. Del análisis de los artículos se percibió que las metodologías lúdicas son toda la didáctica de la enseñanza que puede involucrar juegos y juegos, siendo una forma efectiva de aumentar el interés de los estudiantes en alguna disciplina, ya que presenta los conocimientos de una manera divertida y cooperativa, dejando el trivial "be a bá" de la vida escolar cotidiana. El uso de Las metodologías lúdicas como forma de intervención juegan un papel importante en el proceso de cambio de hábitos alimentarios de los niños, estimulando el interés y la curiosidad por la comida, y contribuyendo para cambios y adquisición de nuevos hábitos.