CORRELAÇÃO ENTRE ALIMENTAÇÃO E PERFIL LIPIDÊMICO DE PACIENTES HOSPITALIZADOS APÓS INFARTO AGUDO DO MIOCÁRDIO EM BELÉMPA
Palabras clave:
Antropometria, Doenças cardiovasculares, Colesterol, Hábito alimentarResumen
Introducción: Las enfermedades cardiovasculares (ECV) incluyen disfunciones en el corazón y los vasos sanguíneos, destacando el infarto agudo de miocardio, que tiene un alto potencial de morbimortalidad y está influenciado por la alimentación y los hábitos de vida. Objetivo: Evaluar la prevalencia del estado nutricional, los hábitos alimentarios y su relación con el perfil lipídico de pacientes hospitalizados en un hospital público de referencia en la Amazonía. Materiales y Métodos: Estudio realizado entre septiembre de 2023 y 2024, con pacientes adultos y mayores diagnosticados con infarto agudo de miocardio (IAM). Resultados/Conclusiones: Se analizaron 107 pacientes (71,96% hombres, 28,04% mujeres, 57,94% adultos, 42,06% mayores), el 43,55% de los adultos y el 55,55% de los mayores estaban en eutrofia. Se encontró una correlación positiva entre el colesterol total/LDL-c y los alimentos ricos en azúcares y grasas saturadas, y entre el HDL-c y los alimentos con grasas monoinsaturadas. El estudio identificó una inadecuación nutricional, bajo consumo de alimentos protectores y alto consumo de grasas saturadas y carbohidratos simples.