ANÁLISE DO COMPORTAMENTO DA PRODUÇÃO INDUSTRIAL DE ALIMENTOS NO BRASIL

Resumo

 Neste artigo, analisamos os indicadores de produção física da indústria de alimentos do Brasil na forma de séries temporais a fim de identificar o comportamento exibido ao longo do tempo, tendo como base metodológica o método DFA. Como veremos, os resultados encontrados foram bastante significativos e indicaram correlação de longo alcance na produção de alimentos industrializados.