Lígia Moura Vieira, Jennifer Rodrigues Martins da Silva, Lucas Nojosa Oliveira, Álvaro Paulo Silva Souza e Mariana Cristina de Morais 2020. Bromelina extraída do abacaxi - uma revisão. Referências em Saúde do Centro Universitário Estácio de Goiás. 3, 02 (out. 2020), 53–60.