A. C. Rodrigues Coelho, A. C. . Ferreira dos Santos, F. S. dos Santos Bezerra, e A. L. dos Reis Silva, “IMPORTÂNCIA DO PLANEJAMENTO DE CARDÁPIO POR NUTRICIONISTA EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO HOSPITALAR: ESTUDO DE CASO”, Integrare, vol. 1, nº 1, out. 2023.