Jorlane Conceição Mutti, Vanessa Pereira Junqueira, Rose Mary Feliciano Dias. “AVALIAÇÃO DO DESPERDÍCIO DE HORTALIÇAS E FRUTAS ATRAVÉS DO FATOR DE CORREÇÃO EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO”. Revista Ciência (In) Cena 2, no. 7 (novembro 29, 2021). Acessado julho 22, 2024. https://estacio.periodicoscientificos.com.br/index.php/cienciaincenabahia/article/view/24.