Vania Maria Assis Amaral Lemos, Juliana Lins de Souza Lemos, Fernanda S. Torres Boudou, Elizabete Silva Filha, Leandro Bernardino da Silva. “AVALIAÇÃO DO BINÔMIO TEMPO-TEMPERATURA EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) ESCOLAR DA ZONA SUL DE ARACAJU-SE”. Revista Ciência (In) Cena, vol. 1, nº 7, janeiro de 2022, https://estacio.periodicoscientificos.com.br/index.php/cienciaincenabahia/article/view/144.