Vania Maria Assis Amaral Lemos, Juliana Lins de Souza Lemos, Fernanda S. Torres Boudou, Elizabete Silva Filha, Leandro Bernardino da Silva, “AVALIAÇÃO DO BINÔMIO TEMPO-TEMPERATURA EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) ESCOLAR DA ZONA SUL DE ARACAJU-SE”, Ciência In Cena, vol. 1, nº 7, jan. 2022.