Jorlane Conceição Mutti, Vanessa Pereira Junqueira, Rose Mary Feliciano Dias 2021. AVALIAÇÃO DO DESPERDÍCIO DE HORTALIÇAS E FRUTAS ATRAVÉS DO FATOR DE CORREÇÃO EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. Revista Ciência (In) Cena. 2, 7 (nov. 2021).